Receita: Fricassê De Frango

               

     Oi leitores, hoje vou postar uma receita muito saborosa, que foi a primeira receita que eu fiz (o brigadeiro não vale) que deu certo e ficou super deliciosa, superou minhas expectativas, muito boa e fácil de fazer, chega a dar água na boca, só de pensar o quanto é gostosa;
     Vamos a receita...

 Fricassê De Frango

Ingredientes:
• 2 xícaras (chá)de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados (reserve o caldo do cozimento)
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Batata palha a gosto (opcional)
• Azeitonas a gosto (opcional)
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• Farinha de rosca a gosto para polvilhar

Preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e reserve. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola ralada até ficar transparente e mexa. Adicione 2 xícaras (chá) de caldo do cozimento do frango, os caldos de galinha, e continue mexendo. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o frango, o queijo ralado, a batata palha e as azeitonas. Tempere com sal. Mexa e despeje em um refratário untado. Polvilhe com farinha de rosca e leve ao forno médio para gratinar por 20 minutos.

     E aí, o que acharam? Fácil né... Comentem e me digam o que acharam dessa receita, qualquer dúvida, podem deixar um comentário com o link de seu blog que eu irei tirá-la pra vocês;

    Para quem nunca comeu, experimentem, é deliciosa, garanto que vocês vão amar, principalmente quem gosta de receitas com frango desfiado!!!